【蜜汁叉烧酱美善品小美食谱的做法】在快节奏的生活中,很多人喜欢利用厨房电器来简化烹饪过程。而美善品(即 Thermomix)作为一款多功能厨具,能够帮助我们轻松制作出美味的料理。今天,我们将分享一款简单又美味的“蜜汁叉烧酱”做法,适合搭配烤肉、拌饭或做蘸酱使用。
一、
这款蜜汁叉烧酱以传统叉烧酱为基础,结合了蜂蜜、酱油、蒜末等常见调味料,通过美善品的搅拌和加热功能,快速完成制作。整个过程无需繁琐步骤,只需按照配方比例加入材料,即可得到浓郁香甜、风味独特的叉烧酱。
此做法不仅适合家庭日常使用,也适用于聚会或节日准备,既节省时间又能保证口感的一致性。
二、表格展示做法步骤
| 步骤 | 材料名称 | 用量 | 操作说明 | 
| 1 | 生抽 | 50g | 将生抽倒入美善品主锅中 | 
| 2 | 老抽 | 30g | 加入老抽,搅拌均匀 | 
| 3 | 蜂蜜 | 40g | 倒入蜂蜜,继续搅拌 | 
| 4 | 蒜末 | 10g | 加入切好的蒜末 | 
| 5 | 姜末 | 5g | 加入姜末,混合均匀 | 
| 6 | 五香粉 | 5g | 加入五香粉,搅拌均匀 | 
| 7 | 白胡椒粉 | 3g | 加入白胡椒粉,提升香气 | 
| 8 | 糖 | 20g | 加入糖,根据口味可适当增减 | 
| 9 | 水 | 50ml | 加入适量水,使酱料更顺滑 | 
| 10 | 热水(可选) | 100ml | 若需稀释酱料,可加入热水搅拌 | 
| 11 | 程序设置 | - | 选择“搅拌”模式,速度3,时间30秒;再选择“加热”模式,温度100℃,时间10分钟 | 
三、小贴士
- 可根据个人口味调整甜度和咸度。
- 酱料做好后可冷藏保存3-5天,食用前可稍微加热。
- 也可用于腌制肉类,提前腌制2小时以上更入味。
通过美善品的便捷操作,即使是厨房新手也能轻松做出美味的蜜汁叉烧酱。不妨尝试一下,为家人带来一份地道的风味吧!

 
                            
