【木棉花猪骨汤祛湿汤的做法】在南方地区，尤其是春夏交替时节，湿气较重，人们常通过食疗来调理身体。木棉花猪骨汤是一种传统的祛湿汤品，不仅味道鲜美，还具有清热解毒、祛湿健脾的功效。下面将为大家详细总结这道汤的制作方法。
一、
木棉花猪骨汤是一道以木棉花、猪骨为主要材料，搭配多种中药材制成的祛湿汤品。其主要功效是清热、祛湿、利水，适合湿气重、食欲不振、身体疲倦的人群饮用。制作过程中需要注意选材新鲜、火候控制得当，同时可根据个人口味调整配料。
二、做法表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备食材 | - 猪骨 500g - 木棉花 20g - 薏米 30g - 红枣 5颗 - 生姜 3片 - 盐适量 |
| 2. 处理食材 | - 猪骨洗净，焯水去血沫 - 木棉花用清水浸泡10分钟 - 薏米提前浸泡30分钟 - 红枣去核，生姜切片 |
| 3. 煮汤过程 | - 将猪骨放入锅中，加入足量清水 - 水开后撇去浮沫，加入姜片 - 加入木棉花、薏米、红枣 - 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时 |
| 4. 调味 | - 汤快好时加入适量盐调味 - 可根据口味加入少许枸杞提香 |
| 5. 食用建议 | - 建议每日饮用一次，早晚皆可 - 体质偏寒者可减少木棉花用量 |
三、小贴士
- 木棉花性凉，不宜过量食用，尤其孕妇和脾胃虚寒者应慎用。
- 若想增强祛湿效果，可加入茯苓、扁豆等药材。
- 猪骨建议选用筒骨或脊骨，肉质更嫩，汤味更浓郁。
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出一碗清香润燥、祛湿养生的木棉花猪骨汤。希望这道汤能帮助你改善湿气困扰，提升整体健康状态。