【迷糊娃娃蛋糕的做法】在烘焙世界中，一款可爱的“迷糊娃娃蛋糕”不仅颜值高，而且口感丰富，是许多甜品爱好者的最爱。这款蛋糕以造型独特、色彩缤纷著称，非常适合儿童生日或家庭聚会时制作。下面将为大家总结一份详细的“迷糊娃娃蛋糕”的做法，并用表格形式清晰展示所需材料与步骤。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 80毫升 |
| 植物油 | 60毫升 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 可可粉 | 30克 |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 红色食用色素 | 少许（可选） |
| 蓝色食用色素 | 少许（可选） |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。 |
| 2 | 分次加入牛奶和植物油，搅拌均匀。 |
| 3 | 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，避免消泡。 |
| 4 | 将面糊分成两份，一份加入可可粉和红色食用色素，另一份加入蓝色食用色素。 |
| 5 | 将两种颜色的面糊分别倒入模具中，放入预热好的烤箱（170℃，约30分钟）。 |
| 6 | 烤好后取出冷却，脱模。 |
| 7 | 用奶油或巧克力酱装饰成“迷糊娃娃”的样子，如眼睛、鼻子、嘴巴等。 |
三、小贴士
- 若没有食用色素，可用天然食材如红心火龙果汁或蓝莓汁代替。
- 蛋糕出炉后要放凉再脱模，避免塌陷。
- 装饰时可以根据个人创意自由发挥，增加趣味性。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一款可爱又美味的“迷糊娃娃蛋糕”。无论是作为下午茶点心，还是节日礼物，都能带来满满的幸福感。快来尝试一下吧！